12. SPIN CAMP w Olkuszu. Warsztaty dla małych firm o innowacjach spożywczych
30 września 2026 roku w Olkuszu odbędzie się 12. SPIN CAMP - praktyczne warsztaty skierowane do mikro, małych i średnich przedsiębiorstw z powiatu olkuskiego. Spotkanie poświęcone będzie współpracy biznesu z nauką w tworzeniu innowacyjnych produktów, szczególnie w sektorze spożywczym i biotechnologii.
W pigułce
- Data i miejsce: 30 września 2026 r., godz. 10:00-13:00, Starostwo powiatowe w Olkuszu, ul. Mickiewicza 2, 32-300 Olkusz
- Dla kogo: małe i średnie przedsiębiorstwa oraz firmy small-mid caps z Małopolski
- Koszt: udział bezpłatny, obowiązuje rejestracja
- Temat: Life Science - innowacje spożywcze i współpraca z Uniwersytetem Rolniczym
Praktyka zamiast teorii
SPIN CAMP w Olkuszu nosi tytuł "Od pomysłu do produktu - rozwijaj firmę dzięki spożywczym innowacjom i współpracy z nauką". Warsztaty to kolejne z 14 spotkań organizowanych w całym regionie Małopolski w ramach projektu SPIN.
Program skupi się na konkretnych przykładach wykorzystania wiedzy i technologii w tworzeniu nowych produktów oraz wdrażaniu innowacyjnych rozwiązań. Uczestnicy poznają, jak przedsiębiorcy mogą wykorzystać potencjał Uniwersytetu Rolniczego i współpracować ze środowiskiem naukowym.
Kto będzie mówić?
Spotkanie otworzą reprezentanci Urzędu Marszałkowskiego Województwa Małopolskiego, którzy przybliżą genezę i założenia projektu SPIN. Następnie głos zabierać będą eksperci Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie:
- Dr inż. Krzysztof Ambroziak (Dyrektor ds. badań i rozwoju w firmie INTERMAG sp. z o.o.) opowie o innowacjach wdrażanych we współpracy z Uniwersytetem Rolniczym
- Dr inż. Tomasz Czech, profesor Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie i dyrektor Centrum Transferu Technologii URK, wyjaśni, jak przedsiębiorcy mogą współpracować ze środowiskiem naukowym
- Dr hab. inż. Marek Zdaniewicz, prof. URK, opisze proces powstawania produktu i wyzwania związane z wprowadzaniem innowacji na rynek
- Dr inż. Aneta Pater i dr inż. Magdalena Januszek pokażą przykład innowacji w fermentowanych napojach bezalkoholowych - od idei do produktu
- Agnieszka Bartyzel-Płatek (specjalistka ds. przedsiębiorczości Centrum Business in Małopolska) przedstawi aktualną ofertę dla przedsiębiorstw
Czym jest projekt SPIN?
SPIN - Małopolskie Centra Transferu Wiedzy to operacja dofinansowana z Funduszy Europejskich. Projekt zmierza do wsparcia małopolskich firm i ułatwienia im dostępu do innowacji poprzez transfer wiedzy z sektora nauki.
Jego celem jest przełamanie stereotypu, że innowacyjność dostępna jest wyłącznie dla dużych przedsiębiorstw dysponujących zapleczem badawczo-rozwojowym i zasobami finansowymi.
Źródło: Olkusz